Ajaccio|art de vivre

Romarin, menthe, aneth, persil, thym, basilic… Autant de noms qui chatouillent nos narines et délectent nos papilles ! On pense souvent, à tort, que les plantes aromatiques sont réservées à une culture extérieure ! Il faut savoir qu’elles se cultivent aussi bien dans les jardins des maisons que sur les balcons des appartements. En ville, comme dans les appartements du cœur de la vieille ville d’Ajaccio, à quelques pas de notre agence, elles insufflent même de la vie à votre intérieur. Pour pouvoir en profiter pleinement, encore faut-il savoir s’en occuper ! La team Kallisté vous livre tous ses petits secrets sur les plantes aromatiques.

Pourquoi avoir des plantes aromatiques chez vous ?

Tout d’abord, et, tout simplement, parce-que c’est bon ! Les plantes aromatiques, en cuisine, apportent, avec légèreté et simplicité, du goût à vos plats.

Ensuite, avoir des plantes aromatiques à la maison est très pratique : vous avez des plantes prêtes à être utilisées, à portée de main.

Enfin, les plantes aromatiques peuvent très bien s’épanouir dans des petits espaces et elles ne demandent que peu d’entretien.

Les bienfaits méconnus des plantes aromatiques

Souvent oubliés, les bienfaits nutritionnels des plantes aromatiques ne doivent pas être négligés. En plus de procurer du bien-être olfactif, d’apporter une touche de fraîcheur aux plats et une touche de verdure à votre intérieur, les plantes aromatiques ont d’importants bienfaits nutritionnels, qui ont un impact positif sur l’organisme.

Comme les épices, les plantes aromatiques sont très peu caloriques et elles contiennent des nutriments indispensables à l’organisme. À titre d’exemple, le persil, la ciboulette, le thym et la coriandre sont d’excellents antioxydants et sont sources de vitamine K. Le thym et le basilic sont riches en fer. Le romarin et la marjolaine sont très utiles pour réduire les troubles gastro-intestinaux. L’aneth, quant à lui, a des vertus diurétiques !

Le bon timing des plantes aromatiques

Pour tirer pleinement profit des plantes aromatiques, il faut prendre en compte quelques points « techniques ». Pour commencer, il faut savoir qu’il existe des plantes aromatiques vivaces à feuillage caduc (comme la menthe) et à feuillage persistant (comme le romarin), dont les plants se conservent d’une année sur l’autre. Les plantes aromatiques annuelles, comme le basilic, la coriandre, l’aneth ont une durée de vie limitée. Il faut donc refaire des semis ou racheter des plants chaque année.

En ce qui concerne la plantation et la récolte, voilà les informations essentielles livrées par l’équipe de votre agence immobilière à Ajaccio :

• Pour les plantes aromatiques vivaces à feuillage caduc, la plantation se fait entre mars et novembre et la récolte entre avril et septembre.
• Pour les plantes aromatiques à feuillage persistant, la plantation se fait entre mars et novembre et la récolte peut se faire tout au long de l’année.
• Pour les plantes aromatiques annuelles, la plantation se fait entre avril et juillet et la récolte entre juin et octobre.

Les 8 commandements des plantes aromatiques

Enfin, pour finir cet article, les membres de la team Kallisté partagent avec vous les 8 commandements des plantes aromatiques :

1. Les plantes aromatiques toujours tu rempoteras.
2. Un bon terreau tu leur donneras.
3. Leur besoin en eau tu surveilleras.
4. Par petites doses tu les arroseras.
5. Légèrement à l’ombre tu les placeras.
6. Avec attention, tu les tailleras.
7. La qualité tu privilégieras.
8. Patient tu te montreras.

A très bientôt pour un prochain article sur le webzine Kallisté Conseil

Article rédigé par Claire – Agence Be Comm Barcelona 

L’équipe de Kallisté Conseil, votre agence immobilière à Ajaccio, vous fait découvrir le concept de jardin communautaire. L’occasion aussi de souligner les avantages de ces jardins partagés.

8 grands avantages offerts par les jardins partagés

1. Grâce aux jardins communautaires, les habitants d’un quartier sont en mesure de cultiver des produits frais et sains économiquement. Idéal pour favoriser l’accès à la nourriture pour les personnes les plus démunies d’un quartier ou d’une copropriété.
2. C’est aussi une bonne manière de garantir la sécurité alimentaire locale. Les jardins communautaires locaux produisent en effet parfois beaucoup de nourriture. L’excès peut être offert à des associations du quartier ou de la ville.
3. Les jardins communautaires permettent aux habitants d’un quartier de mieux contrôler la qualité et le type de nourriture qu’ils consomment. Ils augmentent ainsi leur consommation d’aliments sains et frais, en particulier les fruits et légumes.
4. Les jardins partagés permettent de verdir des zones auparavant sous-utilisées. On les retrouve parfois au sein de parcs municipaux, le long de boulevards communaux, en bord d’églises, au sein d’écoles (les écoliers apprennent alors à jardiner), mais aussi dans des copropriétés. À découvrir à Ajaccio les jardins familiaux de l’empereur cliquez ici
5. Ces potagers permettent aussi de connaître et d’interagir avec ses voisins. Un bon moyen pour les gestionnaires immobiliers de favoriser les échanges entre voisins et de faciliter ainsi la gestion des immeubles.
6. Certaines communautés signalent une baisse des taux de criminalité, ainsi qu’une plus grande fierté et une plus grande appropriation communautaire de ces espaces. 
7. Le jardin est une forme d’activité physique. Les mains vertes de jardins communautaires rapportent souvent qu’en s’impliquant au jardin collectif, ils passent plus de temps à l’extérieur et voient leur santé mentale et physique s’améliorer.
8. La création de jardins communautaires peut entraîner une augmentation de la valeur des propriétés du quartier.

À quoi ressemble un jardin partagé ?

Les jardins partagés sont souvent établis sous forme de parcelles nominales. Il faut alors s’inscrire pour bénéficier d’un jardin. Ensuite, certains outils sont partagés entre les jardiniers de la communauté, et l’accès aux différentes parcelles reste libre pour les jardiniers. La majorité des parcelles de jardin communautaires appartiennent alors à des familles ou à des particuliers qui louent l’espace et achètent les graines et les plantes.

Mais il existe d’autres modèles, comme la gestion collective des jardins. Les parcelles sont alors consacrées à séparer les fruits et légumes, et non à délimiter les terrains loués par chaque propriétaire.

En plus de favoriser l’épanouissement de ses utilisateurs, les jardins partagés permettent de valoriser les villes et les espaces urbains pour le plus grand bonheur des propriétaires.

Vous vendez un bien immobilier à proximité d’un de ces espaces ? N’hésitez pas à mettre en avant cette singularité. Profitez d’une estimation immobilière offerte à Ajaccio grâce à Kallisté Conseil !

La team Kallisté Conseil

Vous souhaitez vous impliquer davantage dans la vie de votre quartier ? Vous souhaitez renforcer les liens sociaux avec votre voisinage ? Découvrez des articles très intéressants sur le blog de Batignolles Immobilier.